« Для вас, гурманы! Вкусное путешествие в Божоле»

 

 

Когда то Франсуа Рабле, прибыв в Лион написал своего Гаргантюа и поселил его в Божоле. С того времени прошло много веков, многое изменилось, но неизменным осталось  в этих краях удовольствие вкусно покушать. Современные веяния времени и моды предлагают не только наслаждение вкусом, но и умение его создавать, поэтому одним из увлечений французов является увлечение кухней созидательной.

 

В предлагаемом путешествии вы сможете:

-совершить путешествие в Божоле на коллекционном автомобиле комби VW 1971

-побывать в столице Божоле, городе Вильфранш сюр Сон

- пройти обучение с шефом в мастер-классе

- вкусно покушать

- проехать по Божоле и полюбоваться живописными деревушками края

- посетить (на выбор) ферму местных производителей:сыра/растительных масел и бальзамических уксусов(13видов)/ вина/ шафрана/ выращиванию бычков и птицы/ улиток.

 

В стоимость 180 евро на человека входит: 2 трансфера Лион -Вильфранш сюр Сон,  экскурсия по городу,  мастер-класс в кулинарном ателье, обед,  поездка на ферму местных производителей, перевод и туристическое сопровождение на русском языке.

Заказ осущестляется за 2недели до назначенного срока, предоплата

Общее время поездки -9 часов

Минимальное число человек в группе – от 3-х человек

 

 Гастрономический стаж в Лионе и Божоле
 
В ноябре-декабре 2013, а также в феврале 2014 года в Лионе прошли стажировки шеф-поваров из разных регионов России, Украины и Белоруссии. 
21 повар оттачивал свое мастерство в 3-х ресторанах и двух специализированных ателье. Среди ресторанов, где стажеры проходили практику, есть и сертифициорованный лионский бушон и рестораны из красного справочника Мишлен за 2013 год, среди преподавателей- шеф-повар, имеющий свою собственную звезду Мишлена.
см репортаж на моей страничке в фейсбуке https://www.facebook.com/svetlana.mayorgas
 
 
Если Вам интересна эта тема, будь Вы любитель или профессионал, я помогу Вам составить и провести индивидуальную или групповую программу.
 
Пишите, звоните, приезжайте!
 
К Вашим услугам
 
Светлана